- 果醬報導 -
李靜瑤自然農法玫瑰花~上下游新聞報導
2024-04-01

奶油巴士烘培坊位於古坑,負責人陳韻筠為世界柑橘類果醬大賽常勝軍。她對李靜瑤的玫瑰風味大為驚艷,也定期採買,製成玫瑰蘋果與玫瑰甜梨醬。她分享,李靜瑤的玫瑰香氣清新卻穩定,花瓣顏色勻稱飽滿,熬成果醬光澤與香氣不散佚,也不搶其他水果風味,相當討喜而頗受好評。

陳韻筠強調,玫瑰花藏匿雜質、昆蟲比例較高,過往與其他業者批貨玫瑰的狀況較不穩定,而「放任管理」的李靜瑤卻能穩定供貨、每次玫瑰都很優質,「千朵花頂多挑出一隻蟲!」她認為李靜瑤獨自以自然農法管理多種作物,還能提供良好的玫瑰,可見其務農功力十足,令她放心。
完整報導連結:
https://www.newsmarket.com.tw/blog/200838/?fbclid=IwAR07jyXbLXfZM3FBa0Es5jvZEA7RUS2dSnpdpDIhoIspTjEHEbLWFeWCxD8_aem_AUKqYmly-mOhJA3irQ6FGkiN5D7gQ54Tp2tIPCl7beW9VtEtCKIuZOS4ia_gevY6cDw